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川酥月饼
月饼既是我国人民传统的节日性食品,又是常年生产、销售的糕点。在多种多样的月饼中,川酥月饼以其品质酥软、清香、适甜和诱人的色泽而颇受消费者欢迎。 川酥月饼为浆酥皮。玫瑰川酥、五仁川酥、籽仁川酥、香油川酥、葡萄干川酥、枣蓉川酥、咸口低糖川酥、黑芝麻川酥、野山珍川酥、椰蓉、葡萄月饼、栗蓉蛋黄、儿童川酥小月饼。
济宁乐天利烘焙培训中心位于孔孟之乡——济宁。创办与2010年底。培训班包括各种中式糕点、西式糕点、特色面包、生日蛋糕、月饼、汤圆等制作技术。由从事糕点事业近30年的烘焙师亲自授课，我们采用以学员动手操作为主的教学模式，随到随学手把手教学，一人即可开班。教学质量，确保每个前来学习的学员切切实实学到为的技术，同时指导开店，费用合理。
