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本公司生产的冻肉斩拌机鸡肉斩拌机羊肉斩拌机的刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到完善的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩伴时间短。斩拌机斩刀的锋利和高速都是您在使用过程中要时刻注意的，过多的装料或一盘斩拌时间过长都不会达到理想的工艺效果，冰肉斩切尤其要慎重，建议您斩切冰肉时要先将块状变成片状，或斩拌半小时解冻小块肉。切忌斩大块冰肉，以免发生损刀事故。正确合理的使用斩拌机会延长其各个部件的使用寿命。
冻肉斩拌机鸡肉斩拌机羊肉斩拌机注意事项：
1、检查电源电压是否与标牌的一致，电源插头必须接地。
2、检查切刀的锁紧螺母是否上紧。
3、加入盆中肉块要大小适中，并逐块加入，以便切刀工作顺利进行。
4、用后切断电源，取下上盖，即可对刀片等处进行清洗，避免细菌滋生。
